Červenec 2010 |
| 31. | Cesta kolem světa Cena: 990,- Kč Volných míst: 12 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| Houbový Vol–au-Vent, Konfitovaná kachní prsa s šalotkovou redukcí, Jehněčí kotlety po provensálsku, Vejce na sněhu Cena: 990,- Kč Volných míst: 10 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
Srpen 2010 |
| 1. | Jarní rolky, Hovězí a kuřecí satay s arašídovým máslem, Singapurské nudle, Nasi Goreng, Balijská smažená rýž Cena: 990,- Kč Volných míst: 7 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| 6. | Hovězí filet, Omáčky, Italská tagliata s rukolou a rajčátky, Gril. zelenina, Pečené rozmarýnové brambory Cena: 990,- Kč Volných míst: 11 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| Bouillabaisse, Mořský vlk v solné krustě, Sépiové rizoto, Chobotnice, Soté z černých mušlí Cena: 990,- Kč Volných míst: 11 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| 7. | Domácí těstoviny a omáčky (Tagliattelle, atd), Lasagne, Bazalkové pesto, Boloňské Ragú, Risotto Cena: 990,- Kč Volných míst: 10 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| 13. | Candát na tymiánu, Pstruh pečený na másle, Štika na kmínu, Losos a jeho pečení, Kapr na modro Cena: 990,- Kč Volných míst: 7 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| 14. | Čevabčiči, Pleskavica s kajmakem, Buklava, Chobotnicový salát a další.. Cena: 990,- Kč Volných míst: 9 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| Zelené/ Červené Kari, Polévka Tom Yum, Nudle Pad Thai, Variace dezertů Cena: 990,- Kč Volných míst: 12 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| 15. | Vývar, Bramborová polévka, Koprová omáčka se zastřeným vejcem, Guláš, Houskové knedlíky, Lívance Cena: 990,- Kč Volných míst: 12 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| Foccacia, Grilovaná plněná zelenina, Toskánská luštěninová polévka, Pizza, Marinovaná hruška s krémem zabaione Cena: 990,- Kč Volných míst: 12 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| 16. | Roštěná, Jehněčí hřebínky, Kuřecí stehna se sezamovým olejem a semínky, Kuřecí prsa s citronem a rozmarýnem, Kalamáry, Pražma, Špíz Cena: 990,- Kč Volných míst: 8 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| 18. | Korma Chicken, Chapati, Chana masala, Mango Lassi, Dhal Cena: 990,- Kč Volných míst: 12 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| 19. | Kurz vaření na téma "Steaky a saláty" - svěží saláty, dresinky a vinaigretty, BBQ gril, netradiční steaková masa US-beef, loupaná plec, ribeye, studené polévky, gaspacho.
Cena: 2490,- Kč Kde? Holiday Inn - Kurzy moderní gastronomie, Na Pankráci 15/1684, Praha 4 |
| 20. | Anglický roastbeef (pečení s jehlou), Steaky s pepřovou omáčkou, Hovězí sauté, Hovězí oháňka v zelenině Cena: 990,- Kč Volných míst: 5 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| 21. | Colesaw salát, salát z grilované zeleniny, Caesar, salát z chobotnice, Fenyklový salát s uzeným pstruhem Cena: 990,- Kč Volných míst: 12 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| 22. | Cesta kolem světa! Cena: 990,- Kč Volných míst: 12 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| Tartar z lososa s citrónovým olejem a rucolou, Zapečená cibulová polévka, Tradiční kuře na víně se šťouchanými bramborami, Crème brûlée Cena: 990,- Kč Volných míst: 10 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| Mušlová polévka, Dorada pečená v papilotě s fenyklem a rajčaty, Treska na čočce a česnekovém pyré, Krevety na zázvorové glazuře, Sépiová polenta, Omáčka Beurre blanc, sépie plněné mletým masem na víně se salátkem Cena: 990,- Kč Volných míst: 8 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| 23. | Maki sushi s lososem, avokádem, okurkou; Nigiri; Kalifornské rolky; Zmrzlina se zeleným čajem Cena: 990,- Kč Volných míst: 12 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| Gazpacho; Tortilla / Mini tacos; Paella; Koriandrová salsa Mojo; Sangria, Tapas Cena: 990,- Kč Volných míst: 8 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| 27. | Roštěná, Jehněčí hřebínky, Kuřecí stehna se sezamovým olejem a semínky, Kuřecí prsa s citronem a rozmarýnem, Kalamáry, Pražma, Špíz Cena: 990,- Kč Volných míst: 10 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| Mini Taco salát, Quacamole dip, Nachos, Quesadilla, Fajitas, Smažený banán v tortille se skořicí a zmrzlinou Cena: 990,- Kč Volných míst: 12 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| 28. | Jehněčí hřebínky s bylinkovou krustou, Jehněčí kýta na jadranský způsob, Jehněčí kolínka, Jehněčí karé Cena: 990,- Kč Volných míst: 11 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| 29. | Domácí těstoviny s různými plňkami a omáčkami, Paella, Moussaka, Saláty Cena: 990,- Kč Volných míst: 12 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |
| 30. | různé vložky do polévek , Rajská omáčka s krupicovými noky, Pečená kachna s červeným zelím s jablky, Rýžový nákyp Cena: 990,- Kč Volných míst: 12 Kde? Chefparade, Husitská 56, Praha 3 - Žižkov |